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箕面ビール

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商品コード: 00992
¥533 (税込)

配送種別:クール便

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≪ GODSPEED BREWERY × MINOH BEER ≫

カナダ、オンタリオ州トロントに拠点を持つ「GODSPEED BREWERY」とのコラボレーションビアです。

GODSPEEDはドイツやチェコを源流とするスタイルのビールを中心に醸造しており、日本文化のモチーフを用いることでも知られています。
創設者のルーク氏より緻密な手法を伝授してもらい、温度やホップ投入のタイミングなど新しいアプローチで仕込みを行いました。

ピルスナーモルトをベースに、約30%の小麦モルトとほんの少しのスモークモルトを加え、ホップは特別に届けてもらったフレッシュなチェコ産2種類を使用。チェコの伝統とクラシックスタイルに敬意を表し、ネーミングを命名。逆から読んでもREGAL LAGER。ラベルデザインはお馴染みの久保元気氏です。

3月末に仕込みを行い、ラガーリング(貯蔵)期間もたっぷりもたせ、グッドバランスな仕上がりです。ピルスナーらしい軽やかさの中に小麦のやわらかさが感じられ、モルトのテクスチャーが風味の奥行きを広げてくれます。
チェコ産ホップのノーブルな爽やかな香り、何杯でも飲みたい心地良いピルスナーです。

<箕面ビール>MINOH BEER リーガルラガー 330ml 製品情報


ビール
【原材料】麦芽、ホップ
【使用ホップ】ザーツ、プレミアント
【Alc.】5.0%
【IBU】28
【色】 淡色
【味】 ほのかなモルト風味・キレのある後味
【香り】 爽やかなホップの香り
【飲みごろ温度】5~8℃
【ろ過】未ろ過
【賞味期限】製造年月日より120日


●この商品はクール宅急便(冷蔵)でのお届けとなります。

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