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箕面ビール

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ライスボック
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ライスボック

商品コード: 01037
¥653 (税込)

配送種別:クール便

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ライスボック
【シーズナルビール・数量限定】

お米と麹を使用した濃厚でストロングな”ヴァイツェンボック”です。

過去に”ミノオブラスト”というネームで何度か造ったことがあるヴァイツェンボックですが、今回はそこにアレンジを加え、お米と麹を使用しました。

ヴァイツェン酵母のフルーティでフェノーリックな香り、小麦由来の柔らかさと霞がかった琥珀色の仕上がり。
お米の甘みがほどよく、アルコール8%の飲みごたえはあるものの、麹の働きで後味はすっきり スルスルと飲めてしまいます。

ほぼ類を見ないオリジナルレシピのボック、ちょっぴり危険なビール。
冬に向かう今の季節にピッタリだと思います。
少し高めの温度で香りを立たせ、ゆっくりとお楽しみください。



<箕面ビール>MINOH BEER ライスボック 330ml 製品情報



<発泡酒(麦芽使用率50%以上)>
【原材料】 麦芽、米麹、米、ホップ
【Alc.】8.0%
【IBU】19
【賞味期限】製造年月日より120日
【内容量】330ml
【色】ヘイジー(霞のかかった)な琥珀色
【味・香り】ヴァイツェンらしいフェノール香の穏やかな香り、お米の甘味
【ろ過】未ろ過

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